Stroop, fruit en wijn: Bloesembar gaat ook streekproducten verkopen aan toeristen

De BelOrta Bloesembar in de velden van Velm pakt dit jaar uit met een streekproductenshop op vraag van de toeristen zelf. En voor de locals is het meteen ook een oproep om lokaal te kopen.

“Met deze Streekshop proberen we de lokale gemeenschap en toeristen te verbinden met de prachtige producten en cultuur van de regio. Zo krijgen ze een authentieke ervaring en steunen ze tegelijkertijd de lokale economie. Ik hoop dat dit initiatief bijdraagt aan het behoud van de Haspengouwse tradities en aan het duurzaam toerisme”, zegt organisator Peter Onkelinx.

Dertien lokale producenten bieden een breed assortiment van ongeveer 100 producten aan die bezoekers ter plaatse kunnen proeven en kopen. “Eigenlijk kwam die vraag van de toeristen zelf, het is dus een extra service. Door lokale wijnen, bieren, rum, zeep, stroop, confituur, speculaas... en natuurlijk vers fruit aan te bieden kunnen ze lokale smaken mee naar huis nemen en nagenieten”, aldus nog Onkelinx.

Barbecue

De Bloesembar zal dit jaar open zijn van zaterdag 30 maart tot maandag 20 mei en er staan weer tal van activiteiten gepland. Zo is er weer het Velms Bloesemfeest, met headliner DJ Viktor Verhulst. Ook het concept ‘Culinair in ’t Veld’ keert terug, waarbij zes Haspengouwse topchefs koken in de velden van Velm. Elke zondag organiseert de Bloesembar ontbijten met gegidste wandelingen van 3 km en elk weekend zijn er barbecues. Het restaurant biedt nu plaats aan 250 gasten. Twee permanente grote e-shuttles voor 23 personen zorgen ervoor dat bezoekers gemakkelijk ter plaatse geraken. Voor reservaties voor het restaurant, de bloesembarbecue en de ontbijten met gegidste wandeling vind je alle informatie op www.bloesembar.com.