Lekkerbekken proeven pannenkoeken en wafels met Loonse siroop

Ruim 700 bezoekers proefden paasmaandag de versgebakken pannenkoeken en wafels met siroop tijdens de Stroopfeesten. Voor het stadsbestuur zijn de feesten een uithangborden, met de coronaperiode en de verbouwingen niet meegerekend, een jaarlijks terugkomend evenement als herinnering van het winnen van de Monumentenstrijd in 2007.

De toppers waren de rondleiding in het stroopstokerijmuseum en de uitgebreide lokale productenmarkt. “Wij zijn zelf verrast hoe succesvol onze eerste lokale productenmarkt was. Op deze manier willen wij onze lokale producten en telers een duwtje in de rug geven. Het was daar constant aanschuiven geblazen om de producten te kopen. Het voelt goed aan dat de lokale bevolking de weg naar de lokale producen teruggevonden heeft”, zegt schepen Loes Ory (Open-vld-Stroop). 

“Wij zien de stroopfeesten ook als de start van het nieuwe toeristische seizoen. Borgloon ligt in het centrum van Haspengouw. Wij staan aan de vooravond van de jaarlijkse grootste toeloop van toeristen in de streek nu de bloesems op het openspringen staan. Stroop is intussen niet meer zo levensbelangrijk als het vroeger was, het heeft wel nog de symbolische uitstraling en is en blijft een mooi product verbonden aan ons museum, waar trouwens ook nog stroop wordt gestookt.”